Name: Original Berkel P15 rot Volano Schwungradmaschine mit Blumenrad
Brand: Berkel
SKU: 1378
Price: 7700.00 EUR

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Original Berkel P15 rot mit Blumenrad

Performance

Reproduktion des legendären Modells P aus den 1940er Jahren.
Gusseisenbasis, Details aus Aluminium und hochglanzpoliertem Stahl und Gummifüße für maximale Stabilität während des Gebrauchs
Kompakte Größe und minimaler Platzbedarf
285 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung
Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit zwei getrennten Bewegungen enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen
Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 3 mm
Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung

Reinigung & Hygiene

Schneidgutplatte aus edelstahl mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
Assistierter Produktpressenhalter aus edelstahl für eine vollständige Verriegelung des Produkts
Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und und hinteres Schrottsammelfach
Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
Auffangplatte und Schlitten aus weißem Glas

Sicherheit

Sicherheitsring (messerschutz) mit manuellem Öffnungssystem für beste Sicherheit
Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren